Grande serata ieri al Chiostro della Biblioteca Delfini. Il primo appuntamento di A Cena con l'Autore ha visto il tutto esaurito regalando ai partecipanti una serata in compagnia di Alessandro Robecchi ed di un menu ispirato alla sua opera. Ad inventarlo e realizzarlo sono stati Luca Marchini...
Il gnocco fritto in 26 declinazioni diverse, dai sapori contrastanti e complementari, ma con una comune radice: l’appartenenza al territorio. Si può parlare di chilometro zero per la manifestazione “Gnocco fritto & Bolle rosse” che si è svolta al ristorante Laghi, idea del grande chef...
Ecco gli orari che effettueremo dal 18 Marzo al 30 Aprile...
Modena ha trionfato durante la puntata di ieri de “La prova del cuoco”, celebre trasmissione televisiva in onda su Rai Uno e condotta da Antonella Clerici...